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Aunque si es verdad que en la cocina está todo inventado, siempre encontramos más y más recetas para compartir; así que os doy la bienvenida a este blog que no pretende otra cosa más que ser un gran archivo, donde además de poder encontrar más de 1.500 recetas de cocina entre saladas y dulces, ¡de momento! (que con vuestra ayuda esperamos que sean más), podéis encontrar también como hacer cócteles, bebidas caseras, conservar y congelar alimentos en casa, algunas recetas paso a paso para principiantes, conocer términos culinarios, despieces de las carnes, calendarios de las frutas, hortalizas, pescados y mariscos, alguna sección nueva que aún nos queda por añadir pero todo en esta linea y ya sabéis si hay alguna cosa que os interese en particular sólo tenéis que poneros en contacto con nosotros en:

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SALSA DE YOGUR PARA KEBAB


Esta receta de salsa para el kebab veréis que es realmente sencilla, parece mentira que sea tan sencilla con lo buena que está. Espero que os guste.

Un beso de vuestra amiga:

Maribel







 INGREDIENTES:
 
  • 1 yogur natural
  • 2/3 del envase de yogur de mayonesa
  • 1 c/s de tahin
  • 1/2 c/c de curry
  • especias al gusto (cilantro picado, pimienta negra, comino, sal)

PREPARACIÓN:
En un cuenco  mezclamos todos los ingredientes.